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2021年十月份超市的工作计划

2021-10-02

  超市人员也是有着自己的工作计划,也是需要我们去好好学习的。下面是为大家整理的2021年十月份超市的工作计划,供大家参考

  

  2021年十月份超市的工作计划
  
  一、必须始终树立三个“一”思想。
  
  1、坚持一个中心。一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。
  
  2、打造一支团队。努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。
  
  3、营造一种氛围。努力营造一种既重过程更重结果,既紧张又快乐,既有压力又能进步的积极向上的台客隆企业工作氛围。
  
  二、加强运营管理,创新求变,真正提高门店经营能力。
  
  1、制定运营标准,加大检核力度,实实在在提高门店基础运营质量。运营部要采取现场示范抓基础、蹲点协助抓经营。计划打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店4家。
  
  2、拓展思路,大胆整改,解困门店经营。对达不到保本要求亏损严重的安庆店、广德店、旌德店、湾址店必须有计划地逐一进行调整,通过整合经营品项、“外引”经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。
  
  三、扩大采购渠道,改变促销模式,提高核心竞争力。
  
  1、逐步建立中央采购与区域采购体系,组织人员,合理分工,加快推进。
  
  (1)面对现实,推进地采保供应。增加门店当地区域供应商的合作,争取当地供应商资源,促进高效补货,增加单店促销活性,实实在在来降低门店的商品缺货和退货,提高门店竞争力。
  
  (2)调整促销模式,尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式,促进采购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力,实实在在来提高门店的促销效果,力争20xx年促销占比达到18%以上,有效降低促销商品退货率。
  
  (3)重抓生鲜自营,打造门店经营亮点。20xx年计划建立1000平米生鲜配送中心,设立生鲜经营公司,扩大门店生鲜自营的比重。推行生鲜早市与夜市的共性促销,增加经营活性。同时为公司实施“农超对接”提前做好准备。
  
  四、创新思路,大胆尝试,建立制度,突破四大管理瓶颈。
  
  1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制,行政副部长以上人员的绩效考核责任制,物流中心人员的考核责任制。
  
  2、成立新品审核委员会,建立采购新品审核制度,防止“病从口入”,加强商品管理。
  
  3、设立“品类管理”小组,通过强化对商品贡献率的系统数据分析,精简单品经营数量,特别是经销供应商单品的精简,门店开业二个月后的商品结构分析与调整。推进门店商品配置的优化,提高货架动销率,降低商品退货率。
  
  4、调整或完善软件应用功能,满足企业个性化管理需求。
  
  (1)单店的公司化运作支持系统,包括促销调价、费用录入,地采供应商的结算对帐等功能。
  
  (2)物流配送流程的改进支持。包括门店要货整箱商品与拆零商品自动配送分离、独立数据传输、门店独立验收,拆零商品的系统复检,减少物流发货差错,加快门店验收速度等。
  
  五、健全标准,加强培训,完善人事考核,推进企业文化建设。
  
  1、完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括:采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和制度。
  
  2、建立“企业职工代表大会”制度,促进企业内部的民主管理和法制治理。
  
  2021年十月份超市的工作计划
  
  一、安全检查要点
  
  安全检查的形式和方法有各种各样。从检查的时间上分,有节、假日检查,季节性检查和定期检查。从检验范围上分,有自我检查、联合检查、互相检查和不定期的抽查等。
  
  开展安全检查的程序,有四个阶段。
  
  1、准备阶段,组织检查力量,制定检查计划、目的、要求、检查方法。
  
  2、检查阶段,按照检查的目的要求,深入被检单位,以看、听、问的方法进行认真细致的检查。
  
  3、整改阶段,对发现的隐患、漏洞和不安全因素,研究整改措施,及时解决。
  
  4、总结阶段,写出检查报告,报告上级领导,备案存查,对检查中发现的重大问题及时解决。
  
  二、治安灾害事故预防要点
  
  1、搞好宣传教育。要利用各种机会,采取各种形式,向超市店员进行教育,提高超市店员维护和遵守规章制度的自觉性,保证安全。
  
  2、领导和超市店员认真落实安全责任制,做好安全防范工作,切实防止治安灾害事故的发生。
  
  3、坚持安全检查,堵塞漏洞。要定期或不定期的对管区公共场所易燃、易爆、危险物品和“五防”安全防范工作进行安全检查,发现不安全的问题,应及时协同有关部门加以解决。
  
  三、聚众斗殴处理要点
  
  成帮结伙聚众斗殴,对超市危害很大,一旦发现和发生这类事件,就要采取果断措施处理解决。其办法是:
  
  1、发生这类事件,要立即报告,迅速组织人员赶赴现场,及时制止。对未斗殴起来的要驱散,对正在斗殴撕打的要责令或强制他们放下械具,停止武斗,发现伤者,要及时送往医院抢救治疗。
  
  2、聚众斗殴事件平息后,应留住双方事主,并组织人员对参加斗殴的逐个登记,逐个进行调查核实,查清斗殴原因,进行调解,或送交公安机关处理。
  
  四、保护盗窃现场要点
  
  盗窃现场的保护方法,除在外围现场设岗,不准无关人员进入外,重点是保护好犯罪分子经过的通道、爬越的窗户、打开的箱柜、抽屉等,现场保护人员不准从犯罪分子进出通道通行。对被打开或破坏的锁头,爬越的院墙和窗户,盗取财物的箱柜、抽屉都要妥善保持原状,以免留下新的痕迹,对撒落在地上的衣物、文件、纸张和作案工具等物品,一律不准接触和移动。还要注意现场周围有无犯罪分子徘徊逗留、坐卧的地方以及车辆或其他运输工具等痕迹,如有也要加以保护。
  
  五、超市营业区保安监控要点
  
  1、掌握活动于超市商场范围的客人动态,维护超市商场区域的秩序,注意发现可疑情况,并及时报告。
  
  2、重点保护珠宝柜、银行、古董柜等。
  
  3、提高警惕,防止以购物为由进行扒窃、盗窃或诈骗财物。
  
  4、收银员应认真验证钞票、信用卡,防止使用假货币、假信用卡套购、诈骗。
  
  5、营业柜内商品(包括展示陈列商品)由本柜营业员负责保护,原则上“谁主管,谁负责”。
  
  6、劝告消费者不要在超市商场区域内闲谈聊天。
  
  7、对租赁超市商场从事经营活动的厂家或个人在进出货物时,原则上在晚间10:00以后进行。否则,保安人员有权给予阻拦。
  

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