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精选十月份的超市工作计划

2021-10-02

  十月份到了,作为一名超市人员,也是需要制定一份工作计划。下面十为大家整理的精选十月份的超市工作计划,供大家参考。

  

  精选十月份的超市工作计划
  
  1、为配货做好准配
  
  2、让大家知道目标
  
  3、时时通报进展(门店店长室制定统一看板)
  
  4、不断的调节分析
  
  5、销售计划的制定方法
  
  A:有对比的计划同期增长率*同期销售。在提升5%--10%作为销售目标
  
  B:无同期门店参照可比门店选择可比日期,计算出系数。门店的可比日期*系数*5%--10%作为销售
  
  备货商品选择
  
  1、有同比的门店选择同期的单品销售。商品销售量加销售额得出商品贡献值。
  
  2、以课组提取贡献总值70%的商品作为主力备货商品。
  
  3、非食品特殊商品如喜庆用品、红色商品、果盘、待客用品等
  
  4、采购洽谈的春供商品、区域商品。
  
  5、普通商品为订货量提升1.5倍。食品保证货架的满陈列
  
  6、无同期门店参照可比门店(无为参照青阳、宁国、黄山参照府山)
  
  仓库
  
  1、大库存的清理
  
  2、仓库整理
  
  3、仓库规划(现金商品不可退货商品有专区及专人管理)(快周转商品库位调整方便出货)
  
  收银
  
  1、保证有足够的零币;
  
  2、销售高峰期时收银机开启(临时收银台申请);
  
  3、做好所有收银员的排班工作及后背收银的培训;
  
  4、检查所有收银设备是否能够正常使用;
  
  5、储备好各项收银物资(打印纸、色带、马夹袋等)
  
  6、组织好各项促销活动的广播稿,节日歌曲的准备;
  
  7、所有收银员在下班时要将零币准备好,避免上机时兑零(指定专人在收银台换零);
  
  8、安排管理员专职客诉处理、服务台支援
  
  9、现场有店办人员处理突发事件收银台权限控管
  
  10、建立快速收银机制如无法过机商品的处理、打包组织等
  
  防损
  
  1、前台购物车、购物篮的回收、顾客的疏导及卖场车篮的摆放;门店的对讲机能正常使用
  
  2、寄包防损员柜负责顾客寄包、电梯安全及广场停车;
  
  3、防损主管负责整个卖场的巡视;
  
  4、收货部防损员负责收货出口的各项安检工作;
  
  5、清洗购物车、购物篮
  
  6、广场地面清洗
  
  7、安全大检查含消防等
  
  8、突发事件演练及处理机制及严禁任何人占用购物车篮
  
  9、防盗设备是否能正常使用,防盗扣及防盗标贴的准备
  
  生鲜
  
  1、肉禽、熟食为保证销售量及商品的出样,在原上班时间上提前30分钟到岗;
  
  2、各课组要组织好货源,以避免因缺货造成对销售的影响;
  
  3、各项物资提前领用要合理;
  
  4、组织各课的叫卖工作,特别水果、面包、熟食;
  
  5、称台人员组织及称台调配
  
  6、冷库清理,保证有充足仓储空间备货。
  
  食品、非食品
  
  1、做好人员的排班,分配好各员工的工作;
  
  2、组织好各自的货源,特别关注节日商品的货源,
  
  3、做好随时支援的准备,对讲机要拿在手上。
  
  4、将旺销商品尽量存货在卖场(架高层);
  
  5、对现金及不可退货年货专人跟踪;
  
  6、每天下班前必须加满货架方可下班营运设备统筹通用;
  
  7、专业的超市经营管理实操干货。
  
  精选十月份的超市工作计划
  
  一、计划销售任务:
  
  xx万
  
  二、销售指标分解:
  
  (不包含送礼部分):
  
  市场销售部:xx盒
  
  餐饮部:xx盒
  
  三、广告制作
  
  1、制作宣传布条,悬挂大厅人流量较大的显眼位置;主题是“花好月圆人团圆,唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。
  
  2、设计并印制5000份宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。
  
  3、在大厅布置月饼展厅。
  
  四、促销对象:
  
  每一个来XXX超市购物的顾客,尤其是家庭主妇、学生、农民工。
  
  五、促销主题:
  
  六、总主题:
  
  家家过节家家乐,月香月甜月团圆。
  
  1、中秋节当天:有送有赠有温情,人来人往人人尝。
  
  2、中秋前后:把祝福送给你,把月饼带回家。
  
  七、促销活动准备:
  
  1、开会分配工作任务到个人以保证后面事项有序进行;
  
  2、进货,保证促销产品到库;
  
  3、确定具体促销所需地点如:超市内食物区,超市门口显眼区,抽奖区等;
  
  4、购买订购相关用品和打印有关资料——横幅、宣传单、红包;
  
  5、场地布置,搭建商品台、粘贴宣传横幅等,整个场地要烘托出节日的喜庆、热闹。
  
  (1)场外超市门口大拱门,粘上气球,花环,把总主体悬于上;(2)门口粘贴节日促销不同阶段的促销具体情况;(3)有门口通往超市内的通道悬挂印刷的月饼图;
  
  (4)吊旗的颜色要与整个超市的色调设计相统一,既不显单调又不至于花里胡哨。
  
  八、促销方式设计:
  
  1、促销活动期间凡在XXX超市购买商品满200的可免费到促销点品尝月饼;
  
  2、促销活动期间凡在XXX超市购买商品满500的可免费到促销点领取月饼2个(50克);
  
  3、会员一来就送,小袋包装月饼500个,送给每个持XXX超市会员卡的顾客,送完即止;
  
  九、促销宣传方案:
  
  1、向顾客发放宣传单,派工作人员在本市人口流动量大的地点发放、在超市门口张贴巨幅海报;
  
  2、拉横幅:
  
  (1)中秋节当天横幅为:有送有赠有温情,人来人往人人尝。
  
  (2)中秋节前后横幅为:把祝福送给你,把月饼带回家。
  

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